椰奶鸡蛋羹

食谱大全

椰奶鸡蛋羹





材料

鸡蛋3个、纯牛奶(或炼乳1汤匙)、椰子汁1罐(245ml)、牛奶2-3茶匙、白糖1勺

做法

1. 打入3个鸡蛋，打散，加入2-3茶匙牛奶，再加入椰子汁（245毫升），加一茶匙炼乳，充分搅打均匀；
2. 碗口用保鲜膜封好，用牙签扎几个小孔。或者用盘子倒扣盖在小碗上，上蒸屉大火蒸15分钟。就OK了。
3. 香香甜甜，散发着浓郁椰奶香味的鸡蛋羹，口感细腻，营养丰富，真的好好吃，尤其适合小宝宝们吃。